当たり前じゃなかったんだなぁ

滝川です。
さて実は最近少し前より真面目に菜園をやっています。
（と言いつつ、冬場は寒くてまともにやっていませんが）

ほうれん草、大根、はつか大根、菜の花、ブロッコリー、キャベツ、といったあたりを育てています。
特にほうれん草は、冬場でも地味に育ち、美味しいホウレンソウが収穫できます。

特にほうれん草は、根っこから引っこ抜かないで葉っぱをチョキチョキ切っていると春まで無限に収穫できます。冬場は害虫にも悩まされませんし、とてもおすすめの家庭菜園です。
初心者の方がチャレンジするのは、本当に葉物がおすすめですね。

春～初夏には、ジャガイモ、ズッキーニ、あたりも追加しようかなと思います。早めに、キュウリやトマトも苗を作って、害虫の時期とずらせば収穫が出来るかもしれません。

お客様に肥料をもらったので笑、お客様に配ることが出来るぐらい収穫できたらいいんですけどね。５～６年前はそれぐらい収穫できたんですよ！害虫と暑くなりすぎが、不作の原因です。

毎年ちゃんと収穫できる農家の人はすごいなあ、と尊敬します。

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最近は本当にスタッフの確保が難しくて困っております。
金額云々というより、ダンスバイトをしている人が減っているんだと思います。
それでも何とか、質の高いスタッフが揃えられているんでは、と思っています。
ぜひお待ちしております。

●2月営業
2/1(日）斎藤アマ、高野プロ、佐藤アマ(女)、金子プロ(女）5・4
2/13(金）安田プロ、滝川プロ、吹野プロ(女）6・3
2/23(月祝）滝川プロ、寺田アマ、永井プロ(女）5・3

●３月予定
3/16（月）田代プロ、滝川プロ、山田プロ(女）2/9から
3/22（日）古井プロ、高野プロ、女性スタッフ２名
3/27（金）安田プロ、男性スタッフ、吹野プロ(女)

・ネット・電話のご予約は５週間前からお受付します。店頭でのご予約は先行で受け付けます
・キャンセル待ちが増えた場合はスタッフを追加できます
・2週間前の時点で予約が一定数に満たない場合は、営業を取りやめる場合がございます。
・2週間前からキャンセル料がかかります！