ミンサーの使用レポート

こんばんは滝川です。
夜遅くなってしまいました。
明日のサロン空いていますよ～、とお知らせしましたが、増えません＞＜
師走で皆さん走るのに忙しいのでしょうね。
（師走：師匠である僧侶がお経をあげるために、東西を馳せる月という意味）

さて、先日購入したミンチマシーン(ミンサー）ですが、非常に素晴らしい！
自宅には、釣ってきたはいいのですが、細くて焼くにも刺身にするにも非常に中途半端なタチウオが、冷凍庫に保管されていました。これを解凍して、ミンサーに突っ込むと、、一瞬で肉団子が出来てしまいました！

いやーこれはいいですね。
今まで釣りに行っても、小さいのが沢山釣れたときは結構その後の処理が涙目だったのですが、ミンサーに突っ込めば、骨まで無駄なく肉団子に出来ます。あとは小分けして、使いたいときに煮るなり焼くなりすればいいわけです。
いやー素晴らしい。
手回しのミンサーを買うか安いミンサーにするか、1時間ぐらい悩んだのですが、最終的に選んだのは1万円ちょっとのでした。おすすめです。
あ、後片付けがちょっとめんどくさいので、食洗器があるともっといいですね。

・・・完全にただの生活日記になってきてしまっていますね笑

次回の営業のお知らせです
●12月10日（金）13：00～15：40　滝川プロ・岩崎くん
●12月12日（日）17：30～20：10　滝川プロ・釘貫プロ・奈津美プロ・吹野プロ
●12月13日（月）13：00～15：40　滝川プロ・狩野プロ・調整中

明日10日のご予約まだまだお待ちしております！12日の日曜の予約は男性のご予約にまだ余裕があります。女性はキャンセル待ちです。
月曜日の杉村先生は、近々復帰できそうとのお話です。大事ではなくてよかったです。
年末は12月27日まで営業です
年明けは、男性スタッフ3名を標準にしていけるようにと思います。
今年もあと少し、踊り残し無いようにしてくださいね！

※ご来場者の人数が少ない場合、（踊れる回数は十分に確保して）時短営業とさせていただく場合があります。ご了承ください
★現在、少しでも感染の可能性を下げるために不織布マスクを推奨しております★

●スタッフシフト
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●予約
・公式ラインから予約⇒メッセージを送って下さい
・オンライン予約⇒http://ur2.link/woff