ブリをさばく

こんばんは。滝川です。

さてさて、3連休は皆さまいかがしていますか?
連休初日は、去年の人出と同じぐらいになった場所もあるそうで、みなさんあちこちに出かけているようですね。ただ、それに比例するように、感染者も増えてしまっています。
やはり10月はお店や教室の話を聞いても、だいぶ上向いてきた、という話をよく聞いていましたので、人の活動に伴ってウィルスが広がってしまうんでしょうね。困ったことです。

このままいくと、またロックダウンのようになってしまうこともありますので、どこかでブレーキをかける必要があるのかな、と。かといって、何もしない生活は難しいですよね。

なので、何かをしたら、何かを我慢する、そういった生活が求められるのかもしれませんね。
例えば、今週はダンスに行ったら飲み会は我慢する、とか、旅行に行ったらダンスを我慢する、そういった感じでブレーキをかけつつ、日常生活を送るという形で冬を乗り切るのがいいのかな、と私は思っています。

まあ、このコロナの影響で困っている業界はたくさんあるようで、先日はぶりの養殖業者さんで30万匹のぶりが余っていると、情報が流れてきました。
なんと国の補助で送料が無料というので、思わず買ってしまいました。

5kgの丸ごとぶりが5000円です。安い!
頑張ってさばきますよ。たぶん2時間ぐらいかかっちゃいますけどね。
写真を載せるスペースがないため、どんなぶりなのか気になる方はこちらを見てください。
https://kochi-kawauso.com/collections/sashimi/products/ootsukiburi-1hiki

ですので、来週の月曜日にメモリーにいらした方には、ぶりのお刺身が出てくることでしょう!
まだ予約はたった2名です!
2名で5kgのぶりは食べきれません(笑)
ぜひいらしてくださいね!

さて、次回の営業のお知らせです。
11月27日(金)13:00~15:45 滝川先生・吹野プロ(女性)
11月30日(月)13:00~15:45 杉村プロ・狩野プロ・滝川先生
12月 7日(月)13:00~15:45 杉村プロ・狩野プロ・滝川先生
となっています。

27日の金曜・30日月曜ともにあまり予約はまだ入っていません。
ぜひいらしてください。

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※現在、紹介キャンペーン中です。初めてご来店する方(サークルアクト・タキガワDS会員様を除く)を連れてきてくださった場合、紹介者様の料金をお一人分につき500円割引させていただきます。
※ご来場者の人数が少ない場合は、(踊れる回数は十分に確保して)時短営業とさせていただく場合があります。ご了承ください

予約は、公式ラインからかウェブサイトからご連絡ください。
・ウェブサイト予約⇒ http://urx.space/bv9G
・公式ライン⇒ 公式ラインにメッセージを送って下さい